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domingo, 18 de março de 2012

Namga


O Namga é um restaurante que serve unicamente pratos da culinária tailandesa (diferente de outras opções que comentei aqui, nas quais apenas parte do menu tem influência thai). É bem pequeno e aconchegante, com decoração mais clean, exceto a área do bar que tem grandes enfeites com ar oriental.

Os nomes dos pratos são bem esquisitos, mas não se preocupe: sempre há a descrição em português acompanhando. Estive lá com amigos, e de entrada pedimos Kai Satai (espetinhos de frango com molho de amendoim) e Khanom Pang Na Kung (torradas com gosto de camarão, empanadas). Obviamente, não decorei esses nomes tá, antes de postar, dei uma coladinha básica no cardápio online que fica aqui :). O espetinho era mais gostoso, sobretudo o molho de amendoim que dava vontade de comer sozinho. Não tirei fotos na ocasião, mas eram bem fiéis as que estão no cardápio do link que postei (inclui preços).

De pratos, há opções diversas. Há duas de talharim tailandês com especiarias, o tradicional Pad Thai, e outro chamado Kuey Tiaw Pad, e ambos foram pedidos na nossa mesa. Provei de um deles (acho que o segundo) e achei ok, acho o Pad Thai do Mestiço bem mais gostoso. Pode-se escolher o que vem no talharim (frango, filé, camarão, etc) e o mesmo vale para os curries.

Pad Thai
Kuey Thiaw Pad
De curry, há 4 opções, e o arroz é cobrado a parte (tradicional, jasmim, ou jasmin com leite de côco). O curry que eu pedi (Keng Massaman, com filé mingon) acompanhava castanhas e legumes e estava ótimo. Embora tenha pedido o arroz de jasmim somente, o garçom trouxe errado o de jasmim com côco, e só me dei conta quando estava comendo. No fim, tive que agradecer ao erro do garçom, pois estava maravilhoso hehehe. Era bem molhadinho com sabor adocicado que combinou muito bem com o sabor picante do cury. Nosso outro amigo foi no curry mais apimentado da casa (Keng Panang, com maçã) e aprovou.

Keng Massaman de filé, com arroz de jasmim e leite de côco, a recomendação do blog!
Keng Panang, o mais apimentado
No fim, é uma boa opção, que vale a pena experimentar se for fã de comidas mais picantes (tem também serviço de delivery). Mas não ganhou o meu "prêmio" de melhor tailandês da cidade, posto que continua ocupado pelo Mestiço.

Onde:
Rua Apiacás 92, Perdizes - São Paulo,SP
http://www.namga.com.br/

sábado, 10 de março de 2012

Mestiço

O Mestiço mistura pratos da culinária tailandesa, indiana e baiana, e é uma delícia! No ambiente, o destaque vai para os quadros de arte contemporânea que enfeitam todas as paredes, que são renovados de tempos em tempos e ficam a venda para os clientes.

O cardápio do Mestiço é enorme, desses que a gente fica perdida da primeira vez que vai lá (pois são opções mais diferentes - embora tudo explicadinho) e também mesmo depois de voltar muitas vezes (porque daí, o difícil é saber qual delícia repetir). Vou dar algumas sugestões que gosto:

Entradas: Krathong-thong! Krathong-thong! Um voto pras sensacionais cestinhas de frango e especiarias do Mestiço. São ótimas, o único ponto contra é o tamanho da porção, na qual vem umas 7 trouxinhas quando o meu desejo seria de comer umas 30 hehehe. Minha família adora a porção de acarajé mas eu pessoalmente não sou muito fã, porque o vatapá deles leva gengibre, e não gosto muito dessa invenção da casa. Se quiser experimentar acarajé e deixar pra fazer isso no Mestiço, saiba que os bolinhos são hiper fiéis ao da terrinha, mas não o acompanhamento.

Krathong-thong
Pratos: Pra quem quer conhecer a culinária tailandesa (ou mesmo quem já conhece), recomendo fortemente o Paad Thai deles! É um prato tradicional de talharim oriental com frango, amendoim e especiarias, já provei em outro restaurante tailandês, mas o do Mestiço é melhor, muito bom e bem servido! Pra quem não é muito fã da culinária thai e está indo ao Mestiço só pra acompanhar os amigos ou agradar o namorado, recomendo o Camburi farfafle (massa com salmão e brócolis) que é super leve e saboroso. O único prato indiano que já provei de lá foi o Delhi (frango com arroz indiano e banana) que foi até hoje o que menos gostei de lá, pois achei muito seco (pra um bom indiano não muito distante de lá, recomendo o fast-food do Madhu).

Sobremesa: A recomendação aqui é o bolinho de estudante (de tapioca com canela) que é mais um da turma do "comeria uns 30". Engraçado que já fui várias vezes ao Mestiço e nem sei dizer o que mais tem no cardápio de sobremesa, pois essa sempre é minha pedida de lá, excelente!

Bolinho de estudante
Dica: O delivery do Mestiço também é nota 10: sempre vem tudo rápido, quentinho e sem erros no pedido.

Onde:
Rua Fernando de Albuquerque, 277 - Consolação - São Paulo, SP
http://www.mestico.com.br/

Restaurant Week 2012 - Filipa

Depois da boa experiência no Obá, resolvemos conferir o que o Filipa reservou para essa edição do Restaurant Week.

Fora os quadros coloridos nas paredes, o Filipa tem um ambiente bem clean, com mesas e cadeiras de madeira. Fora do RW, os pratos ficam em torno de R$40-60, e há algumas opções de pratos tailandeses, e também carnes, peixes (com opções regionais, como moqueca) e massas. O almoço executivo, durante a semana, fica na faixa de $40, e inclui couvert, entrada, prato e sobremesa. Por isso, o RW (R$ 31,90 no almoço) fica sendo uma opção bem econômica. Vamos aos pratos:

Entradas: Provei a sopa de mandioquinha com cenoura e estava super saborosa. A outra opção eram bruschetas de tomate seco e tomate fresco, que também foram aprovadas.

Bruschetta de tomate seco e fresco
Prato: Pedi o salmão com batata rosti e creme de espinafre. O "creme" na verdade, é um refogado de espinafre bem salgadinho (inclusive, salgado demais para o meu gosto). O peixe estava ótimo e o prato era bem servido. A outra opção era um curry de filé com arroz de jasmin. A porção era maior do que a do Obá, e o molho (provei um pouquinho) estava bem apimentado, e delicioso.

Salmão com batata rosti
Curry de filé (o arroz veio a parte e não saiu na foto)
Sobremesa: Pedi o sorvete prestígio, de côco com raspas e calda de chocolate. A calda era reguladíssima, comentamos com o garçon e ele trouxe mais. Estava bom (não vou dizer que era incrível, afinal é uma sobremesa meio básica). A outra opção era uma salada de frutas com sorvete de creme e castanhas.

Taça prestígio
Salada de frutas
Resultado, achamos que a ida valeu bem a pena, os pratos estavam saborosos e saímos satisfeitos, pagando bem menos do que o de costume no local. De qualquer forma, vale também a visita ao Filipa fora do RW, pois tudo lá é muito bom. O restaurante costuma ficar cheio, por isso chegue cedo se quiser evitar filas.

Onde:
Rua Joaquim Antunes, 260 - Pinheiros - São Paulo, SP
http://www.fillipa.com.br/

Restaurante Week 2012 - Obá

Estive no Obá já faz algum tempo, e aproveitei o cardápio do Restaurant Week para voltar. O evento também havia chamado minha atenção nas primeiras edições, mas não retornava há tempos, pois achava que alguns restaurantes serviam porções muito reduzidas e acabava não compensando.

O Obá tem um ambiente alegre e bem colorido, com paredes em cores fortes, almofadas estampadas e mesas de madeira.
Obá
Obá
O cardápio conta com opções de culinária regional, e também mexicana, tailandesa e indiana. Portanto, a comida é bem condimentada, sendo muitos pratos apimentados. Na chegada, por volta de 12:30, o restaurante tinha pouco movimento, mas depois ficou cheio. Sobre o cardápio de almoço do RW (R$31,90):

Entrada: pedi almôndegas de carne com molho de iogurte e estavam deliciosas. Eram bem crocantes, por dentro molhadinhas, com alguns pedaços de castanha. O molho de iogurte ficou ótimo para quebrar o sabor salgado dos bolinhos.

Bolinhos de carne com molho de iogurte
Prato: pedi o curry de frango e abobrinha, com arroz de jasmim e relish de pepino. Minha impressão na chegada do prato foi "cade o resto?" hahaha mas no fim não tenho do que reclamar, pois com entrada, prato e sobremesa, acabei saindo satisfeita. O curry estava muito bom mas era bem picante, se não for fã de pimenta, passe longe dele. Não gosto de pepino, mas o relish deu um toque interessante ao prato. A outra opção (mais bem servida) eram os taquinhos para montar na hora, com carne de porco desfiada, pasta de feijão, cebola e temperos. As massas dos taquinhos (5) vem quentes num fofo saquinho de pano e são macias e mais semelhantes à massa de uma quesadilla (e não duras e crocantes como normalmente são os tacos). Provei da opção e estava muito boa também.

Curry de frango
Taquinhos para montar
Sobremesa: pedimos bolinho de estudante (de tapioca e canela) com sorvete de côco e estava maravilhoso! Sou um pouco suspeita pois amo bolinho de estudante, mas o de lá estava realmente bom, e combinou bem com o sorvete.

Bolinho de estudante
Para quem vê o RW como uma oportunidade de gastar menos em locais mais caros, o almoço do Obá não compensa durante a semana, pois a casa serve pratos executivos no valor de R$29. Por outro lado, para quem aproveita os cardápios especiais para provar pratos diferentes, recomendo a ida ao Obá nessa edição, pois estava tudo ótimo.

Onde:
Rua Melo Alves 205 - Jardins - São Paulo, SP
http://www.obarestaurante.com.br/