terça-feira, 26 de junho de 2012

Chez Burger


Ao pensar num programa bonitinho para se fazer a dois, comer cheeseburger não é uma das primeiras coisas que vem na nossa mente. Afinal, devorar um sanduíche transbordando maionese não é exatamente uma cena muito romântica, né? Apesar disso, o fofo Chez Burger (do mesmo grupo do Chez Lorena e Chez MIS) pode sim ser uma opção para os pombinhos. O lugar é bonito e arrumadinho, com iluminação baixa e velas. São dois espaços: a área da frente é mais clara (com paredes de tijolinhos e teto de madeira, tudo pintado de branco), enquanto o salão do fundo é bem escuro, com paredes pretas e lâmpadas rendondas cruzando o salão.

Para iniciar a comilança, você pode pedir, dentre outras opções, as batatas da casa, com salsa, cebola frita e lascas de alho frito (R$15). Tá certo, cebola e alho pode não ser uma combinação muito feliz pros casais que querem causar uma boa primeira impressão: se não for o seu caso, se jogue! Porção bem servida de fritas sequinhas e saborosas, sensacionais! Sempre gostei muito da batata do Fifties, mas agora preciso dizer que os caras ganharam uma bela concorrência.


Quanto ao sanduíche, pedi o Secreto, burger famoso da casa, com queijo gruyére e compota de cebola e relish de pepino, num pão especial (R$27). O hambúrger é básico, sem exageros, não indicado para aqueles que gostam de um lanche "ogro" (mais ou menos o que a gente pensa naquela cena que eu descrevi no comecinho do post). Mesmo assim, aprovei: o pão tinha uma casquinha crocante e o hamburger era saboroso. Detalhe: o ponto da carne é super mal passado (eles avisam). Pedi bem passado e ainda assim veio meio vermelho (ok para o meu gosto, mas se realmente não suportar carne mais vermelha, enfatize bem no pedido).


O companheiro da comilança pediu um Mixhell Burger (R$27) que leva bacon, cheddar e molho bem picante (eles recomendaram trazer a parte). Também é possível montar um lanche indicando os ingredientes, ou pedir uma dupla de mini-hamburgers, se quiser provar dois sabores.


Para fechar, uma sobremesa altamente espetacular: um brownie coberto por uma casquinha de chocolate, com sorvete artesanal de creme (R$18). Olha, uma pessoa que acorda com uma ideia de fazer um "eskibon de brownie" só pode ser um gênio! Estava delicioso e também gostei muito do sorvete, que tinha uma consistência parecida com a de um frozen, com gosto de sorvete mesmo. Dá para dividir tranquilo, depois de batata e sanduíche.


Aprovado, e recomendado! Não dispense as batatas e nem o brownie!
Ah, e veja esse post sobre as cervejas do Chez Burger.

Onde:
Alameda Lorena, 2101 - Jardins - São Paulo, SP

2 comentários:

  1. o meu favorito é o de salmão com creamchees... de-li-cia!!!!!!!!! beijos ladies!

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    1. hmmm da próxima vez vou experimentar!! E vc prove o brownie, é bom mesmo! :)

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Pergunta, que eu prometo responder :)

(não precisa preencher o campo URL, tá?)