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quinta-feira, 15 de março de 2012

O melhor e pior do Restaurant Week 2012

Bom, como já andei falando aqui, me empolguei bastante nessa edição do RW e fui almoçar em 5 restaurantes que estavam participando do evento.

Como o RW acaba no domingo (e não pretendo ir mais em nenhum :), fica aqui um resumo que pode ajudar quem ainda quer aproveitar alguma coisa da edição.

Melhor entrada: páreo durríssimo entre os bolinhos de carne com molho de iogurte do Obá, e os bolinhos de aipim com queijo canastra do Capim Santo. Declaro aqui um empate, e recomendo pros fãs de fritura experimentarem qualquer um dos dois.

Melhor prato: a carne de panela com farofa de ovo do Capim Santo. Embora seja um prato super básico, o molho estava sensacional, deixando a combinação simples super gostosa.

Melhor sobremesa: facilmente, o bolinho de estudante do Obá, com sorvete de côco.

Vai um ranking pra vocês, dos lugares que frequentei:

1o lugar: And the Oscar goes to... a comidinha brasileira do Capim Santo!
2o lugar: Obá. Ficou bem perto do primeiro colocado, que ganhou pela questão custo benefício.
3o lugar: Filipa. Outro que a comida era muito boa também, está valendo a pena a visita.
4o lugar: Rubi Wine Bar. O filé estava maravilhoso, mas o tamanho da porção pode deixar alguns passando fome.
5o lugar: Le Poème Bistrô. Bonito (lugar e apresentação da comida) mas em termos de sabor, deixou a desejar.

Lembrando que fontes confiáveis detonaram o Tantra Mongolian Grill de tal forma, que tive que criar a tag Bomba pro blog. :)

quarta-feira, 14 de março de 2012

Restaurant Week 2012 - Tantra Mongolian Grill


Desde o começo, minha ideia com o blog era aceitar contribuição de amigos. Daí a minha irmã fez uma resenha tão boa sobre sua experiência desastrosa no Tantra, que estou pensando em deixar o blog pra ela! hahaha Fiquem com a pérola.


Resumindo: péssima experiência no almoço do Restaurante Week no Tantra...

Detalhando: ouço muitos comentários sobre o Tantra ser um lugar exótico, diferente, e foi assim que cai nesta cilada... O lugar não é típico, é caricato. Já me assustei na entrada, e devia simplesmente ter dado meia volta... Mas fiquei. Passando pela entrada onde fica uma canoa (???) com almofaladas e uma cadeira gigante, dei de cara com o enorme fogão, no meio do salão, onde fazem as misturebas. Não tem ar-condicionado neste salão nem no do fundo. Tentam aliviar o calor com aqueles jatinhos de vapor, que não servem para nada senão deixar o ambiente ainda mais esquisito e o cabelo arrepiado.

Do menu do RW, peguei a salada de lula com lichia (que é tão esquisita quanto parece), o couscous de frutos do mar (lulas e camarões pareciam semi cozidos no vapor e... só), e a mousse de chocolate (que com certeza era chocolate em pó... aff, nem a mousse acertaram!). O coitado do meu namo, que suava em bicas enquanto almoçava, escolheu o minúsculo cordeiro refogado com temperos e "molhos autênticos da ilha dos deuses" (oi???) e o sorvete de capim santo (que pelo menos era gelado!).

Até que o restaurante estava cheio, e apesar de muitos terem caído na enrascada do RW, a maioria ia de buffet executivo (R$ 29,90). Funciona assim: você pega sua cumbumca de barro e coloca peixe, carne ou frango (crus), legumes, temperos e outros balangandãs. Daí entrega para o cara do fogão gigante e espera ele preparar lá a mistura enquanto você aguarda em meio ao fumacê. Pode repetir duas vezes. No jantar é ilimitado, em compensação custa absurdos R$ 62,90.

De noite ainda há chances de comer em meio a performances de acrobatas e dançarinas com cobras. Enfim, um horror.

Em tempo: tem gente que vai ao restaurante pensando em experimentar carne de tubarão, achando que assim estará super in na cultura mongol... Acontece que a Mongólia fica encravada no continente asiático, e tubarão está muuuito longe de ser um prato típico... Hellow!! Gengis Khan made in China, viu!
"Mini" cordeiro refogado com temperos e molhos autênticos da ilha dos deuses (???). Acompanha arroz com perfume de jasmim...
Olha o detalhe da etiqueta na manga!! Sem comentários a falta de cuidado...
Couscous ao vapor com frutos do mar. Podiam ter limpado as conchinhas do marisco, né!
Mousse de chocolate... em pó! Repare no fundinho de vento...
Onde:
Rua Chilon, 364 - Vila Olímpia - São Paulo, SP

Restaurant Week 2012 - Rubi Wine Bar

Me empolguei de vez com essa edição do Restaurant Week e aproveitei para conhecer um lugar perto do meu trabalho que está participando do evento, o Rubi Wine Bar. Provavelmente já passei em frente de lá diversas vezes, mas nunca havia reparado no local, até ver o anúncio do RW na frente.


O restaurante é bem pequeno (por dentro e fora) mas muito agradável, com paredes terracota, tijolos aparentes e som gostoso (estava tocando musicas antigas e calminhas, jazz e Beatles). O serviço foi super atencioso. Estive lá no almoço, e o menu era o seguinte:

Entrada: Pedi a bruschetta de cogumelos na manteiga, estava bonita e gostosa.

Bruschettas de cogumelos
Prato: Optei por filé mignon com queijo azul e batatas rústicas. A carne estava macia e saborosa, e as batatas também estavam ótimas. O queijo tinha sabor bem forte e era muito bom, pena que super regulado.

Filé mignon com batatas rústicas
Sobremesa: Escolhi o tiramissu. Já comi alguns por aí bem sem graça, mas felizmente, o de lá estava gostoso (era bem cremosinho).

Tiramissu
Para todos os pratos, eles sugerem também algumas opções de vinho para armonizar (R$15, a taça). Em resumo, não consideraria uma experiência memorável que tenha me deixado morrendo de vontade de voltar, mas achei a comida bem gostosa e o ambiente bonitinho. Achei que o cardápio do RW vale bem a pena, e certamente não me arrependi. Se morar ou trabalhar pela região, vale a visita.

Onde:
Alameda Jaú, 1595 - Jardins - São Paulo, SP
www.rubiwinebar.com.br/

terça-feira, 13 de março de 2012

Restaurant Week 2012 - Capim Santo

Quem avisa amigo é: aproveite essa última semana de Restaurant Week para almoçar no Capim Santo, está excelente!

O menu do RW nem havia me chamado muita atenção (as combinações que me interessavam mais eram bem básicas), mas acabei aproveitando a proximidade do trabalho para almoçar lá e não me arrependi!

Fora do RW, a casa trabalha com sistema a la carte à noite, e buffet no almoço (R$49 de segunda à sexta, cerca de R$70 no final de semana), com sobremesas à vontade. É um valor alto para um buffet, mas a comida é deliciosa, normalmente o restaurante oferece combinações brasileiras com toques mais sofisticados. O doce mais famoso de lá é o brigadeiro de capim santo, que eu pessoalmente não gosto muito, ainda porque substituiu o brigadeiro de pistache que tinha antigamente e era infinitamente melhor.

É um bom lugar para levar visitantes de fora, pela comida com toques regionais, o som ambiente (músicas brasileiras calminhas estilo mpb e sambinha tranquilo) e o local, que é bem charmoso. Há a área interna, onde fica o buffet, e duas externas (na entrada e nos fundos do restaurante), que na minha opinião são bem mais agradáveis, rodeadas por muitas árvores. Um toque: algumas cadeiras ficam no sol, o que pode ser ruim para os "calorentos".


Vistas de uma das partes externas do restaurante
Agora enfim, ao cardápio do RW:

Entrada: pedi bolinhos de aipim com queijo canastra. Estavam maravilhosos, sequinhos, com o queijo derretido dentro, que era super saboroso. Gostei também da apresentação do prato, combinando com o espírito do local (o que acho ótimo no RW, pra dar um gostinho do lugar pros novos clientes).

Bolinhos de aipim com quejo canastra
Prato: pedi carne de panela com cerveja preta e farofa de ovo. O molho da carne estava uma delícia (só pra constar, não tinha gosto de cerveja), a carne estava bem macia e a porção era grande. Vinha também com batatas e cebolas, e era bem fiel à foto divulgada no site do evento (nada de propaganda enganosa).

Carne de panela com farofa de ovo
Sobremesa: como não sou fã do brigadeiro de capim santo da casa, dispensei a opção do pudim de capim santo e fui no brigadeiro tradicional. Sem grandes surpresas, mas delicioso como todo brigadeiro bem feito.

Brigadeiro de colher
Em resumo, o almoço do RW está valendo demais pela qualidade da comida, tamanho das porções, e pela pechincha que sai se comparado ao preço original da casa (tá certo que o original é buffet, mas mesmo assim). À noite, o cardápio é igualzinho, só tem uma opção a mais de moqueca. Vale a pena reservar, cheguei cedo e a casa estava vazia, mas logo encheu totalmente.

O único ponto contra do local é não aceitar visa vale, diferente da grande maioria de restaurantes da região (que é um local cheio de escritórios).

Onde:
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471 - Jardins - São Paulo, SP

domingo, 11 de março de 2012

Restaurant Week 2012 - Le Poème Bistrô

Não conhecia o bistrô, e aproveitei a oportunidade do RW para ir lá pela primeira vez, no almoço. O restaurante é pequeno e bonitinho, com paredes de tijolo e arcos pintados de branco, luminárias de parede com estilo antigo, e jogos americanos com temas de Paris (fotos de monumentos, mapa do metrô, etc). Ambiente aprovado, agora vamos aos pratos:

Entrada: Pedi quiche de alho poró com salada de folhas. No meu ponto de vista, o RW deveria ser uma oportunidade para os restaurantes fidelizarem novos clientes, isso é, permitir que eles conheçam um pouco do local e deixá-los com vontade de voltar. Claramente, uma mistura de alface e rúcula com azeite e quiche fria não cumprem esse papel. Resultado, reprovado. A outra entrada era uma salada com sashimi de salmão, que não era sashimi, e sim salmão grelhado com crosta de gergelim. Fora a diferença do que estava no cardápio, fez mais sucesso do que a quiche.

Quiche com mix de folhas
Salada com salmão em crosta de gergelim
Prato: Pedi linguado com creme de queijo de cabra, cogumelos e purê. O molho parecia ser de quejo comum (e não queijo de cabra) e o linguado estava muito branco (acho que mais mal passado que o "sashimi" hahaha). Era um prato gostoso, mas não fora de série. Provei da outra opção que também foi pedida na nossa mesa, o filé ao poivre com batata frita, e essa estava mais gostosa. A batata era bem crocante, e o molho saboroso.
Linguado com molho de queijo, cogumelos e purê
Filé ao poivre com fritas
Sobremesa: Optei pelo crepe de banana com chocolate. Assim como o prato, estava bom, mas não delicioso, pois o chocolate lembrava dessas coberturas prontas de sorvete, e não chocolate de verdade, que seria mais gostoso. As outras opções eram uma espécie de folheado com massa de crepe, recheada com creme e coberta com calda de morango, ou crepe Suzette. Ninguém passou mal, mas também não morreu de amores pelo seu doce.
Crepe de chocolate com banana
Folheado de crepe com creme e calda de morango
Crepe Suzette
Não direi que foi um almoço ruim, mas foi a mais fraca das minhas experiências nessa edição do RW. A comida era boa, mas não deliciosa a ponto de me deixar com vontade de voltar (como fiquei no Obá, por exemplo).

Onde:
Rua Joaquim Antunes, 98 - Pinheiros - São Paulo, SP
http://www.lepoemebistro.com.br/

sábado, 10 de março de 2012

Restaurant Week 2012 - Filipa

Depois da boa experiência no Obá, resolvemos conferir o que o Filipa reservou para essa edição do Restaurant Week.

Fora os quadros coloridos nas paredes, o Filipa tem um ambiente bem clean, com mesas e cadeiras de madeira. Fora do RW, os pratos ficam em torno de R$40-60, e há algumas opções de pratos tailandeses, e também carnes, peixes (com opções regionais, como moqueca) e massas. O almoço executivo, durante a semana, fica na faixa de $40, e inclui couvert, entrada, prato e sobremesa. Por isso, o RW (R$ 31,90 no almoço) fica sendo uma opção bem econômica. Vamos aos pratos:

Entradas: Provei a sopa de mandioquinha com cenoura e estava super saborosa. A outra opção eram bruschetas de tomate seco e tomate fresco, que também foram aprovadas.

Bruschetta de tomate seco e fresco
Prato: Pedi o salmão com batata rosti e creme de espinafre. O "creme" na verdade, é um refogado de espinafre bem salgadinho (inclusive, salgado demais para o meu gosto). O peixe estava ótimo e o prato era bem servido. A outra opção era um curry de filé com arroz de jasmin. A porção era maior do que a do Obá, e o molho (provei um pouquinho) estava bem apimentado, e delicioso.

Salmão com batata rosti
Curry de filé (o arroz veio a parte e não saiu na foto)
Sobremesa: Pedi o sorvete prestígio, de côco com raspas e calda de chocolate. A calda era reguladíssima, comentamos com o garçon e ele trouxe mais. Estava bom (não vou dizer que era incrível, afinal é uma sobremesa meio básica). A outra opção era uma salada de frutas com sorvete de creme e castanhas.

Taça prestígio
Salada de frutas
Resultado, achamos que a ida valeu bem a pena, os pratos estavam saborosos e saímos satisfeitos, pagando bem menos do que o de costume no local. De qualquer forma, vale também a visita ao Filipa fora do RW, pois tudo lá é muito bom. O restaurante costuma ficar cheio, por isso chegue cedo se quiser evitar filas.

Onde:
Rua Joaquim Antunes, 260 - Pinheiros - São Paulo, SP
http://www.fillipa.com.br/

Restaurante Week 2012 - Obá

Estive no Obá já faz algum tempo, e aproveitei o cardápio do Restaurant Week para voltar. O evento também havia chamado minha atenção nas primeiras edições, mas não retornava há tempos, pois achava que alguns restaurantes serviam porções muito reduzidas e acabava não compensando.

O Obá tem um ambiente alegre e bem colorido, com paredes em cores fortes, almofadas estampadas e mesas de madeira.
Obá
Obá
O cardápio conta com opções de culinária regional, e também mexicana, tailandesa e indiana. Portanto, a comida é bem condimentada, sendo muitos pratos apimentados. Na chegada, por volta de 12:30, o restaurante tinha pouco movimento, mas depois ficou cheio. Sobre o cardápio de almoço do RW (R$31,90):

Entrada: pedi almôndegas de carne com molho de iogurte e estavam deliciosas. Eram bem crocantes, por dentro molhadinhas, com alguns pedaços de castanha. O molho de iogurte ficou ótimo para quebrar o sabor salgado dos bolinhos.

Bolinhos de carne com molho de iogurte
Prato: pedi o curry de frango e abobrinha, com arroz de jasmim e relish de pepino. Minha impressão na chegada do prato foi "cade o resto?" hahaha mas no fim não tenho do que reclamar, pois com entrada, prato e sobremesa, acabei saindo satisfeita. O curry estava muito bom mas era bem picante, se não for fã de pimenta, passe longe dele. Não gosto de pepino, mas o relish deu um toque interessante ao prato. A outra opção (mais bem servida) eram os taquinhos para montar na hora, com carne de porco desfiada, pasta de feijão, cebola e temperos. As massas dos taquinhos (5) vem quentes num fofo saquinho de pano e são macias e mais semelhantes à massa de uma quesadilla (e não duras e crocantes como normalmente são os tacos). Provei da opção e estava muito boa também.

Curry de frango
Taquinhos para montar
Sobremesa: pedimos bolinho de estudante (de tapioca e canela) com sorvete de côco e estava maravilhoso! Sou um pouco suspeita pois amo bolinho de estudante, mas o de lá estava realmente bom, e combinou bem com o sorvete.

Bolinho de estudante
Para quem vê o RW como uma oportunidade de gastar menos em locais mais caros, o almoço do Obá não compensa durante a semana, pois a casa serve pratos executivos no valor de R$29. Por outro lado, para quem aproveita os cardápios especiais para provar pratos diferentes, recomendo a ida ao Obá nessa edição, pois estava tudo ótimo.

Onde:
Rua Melo Alves 205 - Jardins - São Paulo, SP
http://www.obarestaurante.com.br/